Comment Faire un Plateau Apéritif Facilement ?
Vous voulez changer votre manière de faire un apéro ? Vous voulez réaliser un plateau apéro élégant ?
Créer un plateau apéritif n'est pas une chose simple, on a vite fait de remplir son plateau n'importe comment, nous mettons souvent trop de choses ou bien trop peu, ce qui peut aussi donner un rendu peu esthétique.
Mais rassurez-vous, chez Apéritif France, nous sommes des experts en la matière et nous aidons des dizaines de personnes pour des questions similaires au quotidien.
Pour créer un plateau apéritif, rien de plus simple : le plus important est l'équilibre, il ne faut pas mettre plus de 2 ou 3 types de charcuteries, fromages, etc... En fonction de la taille de votre plateau.
Créer un Plateau Apéritif : les Bases
Avant de s'attaquer à la réalisation de votre plateau apéro, nous devons poser les bases et les essentiels à savoir su le sujet. Voyons cela ensemble !
Pourquoi Faire un Apéritif ?
Faire un Apéritif, c'est l'occasion de se retrouver en famille, entre amis ou même entre collègue.
C'est l'excuse parfaite pour passer du temps avec des gens que l'on apprécie et c'est ça qui fait la force de l'apéritif en France !
A Quelles Occasions ?
Toutes les occasions sont bonnes pour faire un Apéro !
- Sorti du boulot pour décompresser avec les collègues
- Apéro du samedi soir avec les amis ou la famille pour passer du bon temps et décompresser de la semaine !
- Apéro Dînatoire le dimanche midi parce que vous avez la flemme de faire à manger.
Toutes les excuses sont bonnes pour prendre l'apéritif !
Quels Sont les Différents Types de Plateaux Apéritifs ?
Il existe différents types de Plateaux Apéritif qui s'adapterons à toutes vos occasion :
Que Mettre sur son Plateau Apéritif
Maintenant que nous savons cela, nous pouvons nous attaquer à la création de votre plateau apéro, découvrons ensemble les éléments qui composent celui-ci !
Les Fromages
Pour faire un bon plateau de fromage qui aura du succès auprès de vos convives vous devez suivre une règle précise : il vous faut une pate pressé non cuite, une pâte pressé cuite et enfin une pâte molle à croute fleurie.
Pour plus de détails, nous avons rédigé un article à ce sujet récemment.
La Charcuterie
Vous pouvez mélanger différents type de charcuterie ensemble (jambons de pays, chorizo, bacon). Cependant, vous devez veiller à ne pas avoir trop de choix. Pour la quantité,
Cela peut paraître paradoxal, mais lorsque il y'a trop de choix (surtout avec des aliments forts) les saveurs se mélange et à la fin du compte tout à le même goût. Vos convives ne profiterons pas suffisamment de votre plateau de charcuterie.
Pour plus de détails, nous avons rédigé un article à ce sujet.
Les Gâteaux Apéritifs
Pour agrémenter votre plateau apéritif, vous pouvez également opter pour quelques gâteaux apéritifs.
Ils ont toujours du succès : simple, délicieux, pour tous les goûts. Voilà ce qui fait leurs succès. En ajouter, c'est la garantie de satisfaire vos invités (petits et grands !)
Les Toasts
Les Toast, c'est comme les gâteaux apéritifs tous le monde les apprécie. Il peut-être judicieux de mettre quelques toast au saumon fumé ou encore au pâté pour diversifier votre apéritifs.
Ainsi votre apéro ne sera pas redondant pour vos invités ! Ainsi ils auront la sensation de manger Varié.
Pour savoir quelle sera la quantité idéal pour un Apéritif Dînatoire cliquez-ici !
Passez une Excellente Soirée !
Désormais vous savez comment composer votre Plateau Apéritif. Dorénavant, vous êtes un(e) expert(e) dans ce domaine.
Vos convives peuvent être ravis ! Ils passeront d'excellents moment en votre compagnie !
Saviez-vous que vous pouvez également proposer à vos convives une ambiance plus détendu et moins formelle avec un Planche Apéritif !
Cela vous permet notamment de mélanger certains aliments comme le fromage et la charcuterie.
C'est pourquoi, Découvrez Notre Planche Apéritif