Quel Fromages Choisir pour votre Apéritif ?

Vous souhaitez servir un apéritif avec du fromage mais vous ne savez pas quel fromage choisir ? Vous hésitez ? Vous ne vous y connaissez pas suffisamment ?

Bien choisir le fromage que l'on va servir durant un apéritif ne s'improvise pas. Vous devez faire attention à ce que vous allez servir à vos invités et comment est-ce que vous allez le servir. 

Dans le cas contraire, ça ne sera pas agréable pour vous, comme pour vos invités. Néanmoins, vous pouvez être rassurés ! Nous sommes des professionnels, nous accompagnons au quotidien des dizaines de personnes !

Dans cet article, vous découvrirez :

• Pourquoi il est important de servir du formage durant un apéritif
• Les différents type de fromages à servir
• Où les acheter

Voyons cela ensemble sans plus tarder.

Les Fromages pour l'Apéritif : Les bases

Avant d'entrer dans le cœur du sujet, nous avons besoins de poser certaines bases ensemble. Voyons cela plus en détail dès maintenant !

Pourquoi Mettre du Fromage dans vos Apéros ?

Que serait un apéritif sans une Planche de Fromage ? En France, le fromage symbolise le partage, la convivialité et la bonne humeur. C'est pourquoi, il est indispensable lors d'apéro entre amis ou en famille de toujours avoir une planche de fromage !

Avec quoi associer le Fromage ?

Pour Associer votre Fromage quoi de mieux qu'un Plateau de Charcuterie ?

Le fromage et la charcuterie sont complémentaire et fonctionne en synergie. Associer un Plateau de Charcuterie avec du fromage, c'est la garantie de satisfaire tous vos invités et de passer un excellent moment !

Où acheter du fromage pour l'apéritif ?

Vous avez deux possibilités :

• Passez au sein de votre supermarché pour acheter votre fromage, privilégiez le fromager. Ainsi, vous pourrez choisir votre fromage à la coupe, la qualité sera au rendez-vous.
• Vous pouvez acheter directement chez un producteur locale de fromage. La qualité sera au rendez-vous. De plus vous contribuerez à faire fonctionner les petites entreprises autour de chez vous.

Comment servir le Fromage ?

 Vous avez besoin de servir votre fromage ? Vous ne savez pas comment bien le présenter ? Pas de panique nous là pour vous aider !

Découvrez toutes nos planches apéro !

Quels Fromages Choisir ?

Maintenant, nous y voyons plus clair. Nous pouvons désormais voir les fromages que vous pouvez choisir pour votre apéritif. 

Pour faire une bonne planche de fromage, il vous faut une pate pressé non cuite, une pâte pressé cuite et enfin une pâte molle à croute fleurie.

Comte

• Pâte pressé non cuite

Le comte est un fromage doux qui se marie très bien avec une bonne bière ou un bon verre de vin. C'est un fromage qui assez commun sur les plateaux apéros.

C'est pourquoi, il peut être intéressant de lui laisser une place sur vos planches apéritif. Avec le comte, c'est la garantie de satisfaire un grand nombre de personnes.

Gruyère

• Pâte pressé non cuite

Pas besoin de le présenter tous le monde le connait ! C'est un incontournable des plateaux de fromages ! Pourquoi ? Simplement parce qu'il convient à tous le monde et s'adapte facilement à toutes les situations.

Gouda

• Pâte pressé cuite

Ce fromage est assez connu et pourtant peu présent sur les plateaux de fromages, c'est pourquoi, cela peut-être intéressant de le proposer !

Soyez originaux dans le choix de vos fromages.

Morbier

• Pâte pressé cuite

Assez classique et c'est pour cela qu'il sera un succès. 

Bleu

• Pâte molle à croute fleurie

Envie d'un peu de piquant et d'originalité ? Essayez les fromages bleus !

Brie

• Pâte molle à croute fleurie

C'est un fromage idéal pour apporter un peu de douceur à votre plateau.

Servez votre Fromage de la Meilleure Façon !

Désormais vous êtes un(e) expert(e) en la matière. Vous savez exactement quel est le type de fromage que vous pouvez servir durant un apéritif !

Vous savez également ou acheter votre fromage et quelle est la meilleure façon pour le servir.

Cependant, saviez-vous qu'il est également important de soigner la présentation ? En effet, plus la présentation sera soignée plus elle donnera envie à vos convives !

C'est pourquoi, Découvrez nos Planches Apéros !