Quel Apéritif Boire avec une Raclette ?

Vous avez prévu une soirée Raclette ? Vous ne savez pas quel alcool servir à vos convives ? Vous hésitez entre plusieurs possibilités ? 

Bien choisir un apéritif avant une raclette ne s'improvise pas. En effet, la raclette étant un plat très copieux il n'est pas simple de définir quel sera l'alcool le plus adaptés. Si vous effectué un mauvais choix vous risquez de ne pas appréciez votre plat ou pire d'avoir des maux de ventre.

Cependant, vous pouvez être rassuré. Nous sommes des professionnels en la matière ! Nous accompagnons au quotidien des dizaines de personnes pour des questions similaires !

Soyez Originaux proposez des Cocktails à vos convives ! De plus, la raclette est un plat copieux, vous pouvez donc servir généreusement vos invités sans craindre qu'ils ne soient ivres.

Dans cet article, vous découvrirez :

• Quel amuse gueule manger avant une Raclette
• Quel apéritif boire avant une raclette
• Quel Vin Boire avec une Raclette

Démarrons tout cela sans plus tarder !

Raclette & Apéro : les bases

Avant d'enter pleinement dans le vif du sujet, nous avons besoin de poser certaines bases ensemble. Découvrons les dès maintenant !

Où Acheter les ingrédients pour sa Raclette ?

Pour acheter tous les ingrédients, vous avez plusieurs possibilités à votre disposition :

• Supermarché
• Magasins spécialisés : fromager, charcutier, etc.
• Épiceries Fines

Si vous souhaitez privilégiez des ingrédients de qualité ainsi qu'un circuit cours, nous vous recommandons, d'aller directement à la source, c'est à dire chez les producteurs.

Quel Amuse-Gueule Manger avant une Raclette ?

Si vous souhaitez servir des amuses gueule avant une raclette, privilégiez des aliments rapide à préparer et légers.

• Légumes Cru : (Carottes, Concombre) avec un peu de Sauce Blanche

• Mini Quiches : Elles peuvent être aux légumes ou encore Nature

• Fruits Secs : Vous pouvez choisir de servir quelques fruits secs comme : des bananes séchés, raisins secs, fruit confis, etc.

Quel Apéritif Avant une Raclette ?

Il existe de nombreuses options, ici le plat étant très copieux, n'hésitez pas à servir des Cocktails ou des apéritif tel que du Whisky ou encore du Gin.

La Raclette étant un plat assez lourd vous permettra de servir vos invités généreusement sans craindre que ces derniers soient saouls rapidement.

Si vous optez pour l'originalité et donc le Cocktail, Utilisez notre Kit à Cocktail pour préparer rapidement et efficacement de délicieux Cocktail pour vos Convives !

Quel est le Meilleur Alcool pendant une Raclette

Maintenant que nous avons poser les bases, nous allons pouvoir découvrir Quel Apéritif convient le mieux à une soirée Raclette.

Vin Blanc pendant une Raclette

Voici une Liste des Vins Blancs les plus adaptés pour une Raclette :

• Chardonay : Le chardonnay est un Vin Blanc sec et fruité, qui s'accorde bien avec les fromages et les viandes.

• Sauvignon Blanc : Le sauvignon blanc est un vin blanc sec aromatique, qui s'accorde à merveille avec les fromages à pâte dure et les viandes blanches.

• Pinot Gris : Le pinot gris est un vin blanc sec et épicé, qui s'accorde parfaitement avec les fromages à pâte dure et les viandes maigres.

• Viognier : Le viognier est un vin blanc sec et aromatique qui s'accorde très bien avec les fromages à pâte molle et la viande maigre.

Vin Rouge pendant une Raclette 

Voici une Liste des Vins Rouges les plus adaptés pour une Raclette :

• Pinot Noir : Le pinot noir est un vin léger et fruité qui s'accorde à merveille avec les fromages à pâte molle et à la viande blanche.

• Gamay : Le gamay est un vin également léger et fruité qui lui aussi s'accordera bien avec les fromages à pâte molle et à la viande maigre.

• Cabernet Sauvignon : Le cabernet sauvignon s'accordera avec de la viande rouge et des fromages à pâte dure.

Vin Rosée Pendant une Raclette 

• Pinot Noir Rosé : S'accordera parfaitement avec les fromages à pâte dure & molle et la viande blanche.

• Syrah Rosé : Parfait pour la Viande maigre et les fromages à pâte molle.

• Grenache Rosé : Idéal pour les fromages à pâte dure et la viande assez grasse.

Servez votre Apéritif avec Style 

Maintenant, vous êtes un(e) expert(e) en la matière. Vous savez maintenant quel alcool servir à vos convives avant et pendant une raclette.

Saviez-vous qu'il était également très important de servir votre Vin dans de belles Carafes ? En effet, bien servir vos invités est important car ils apprécieront encore plus la soirée.

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