Quel Alcool Boire en Hivers ?
Vous avez prévu une soirée entre amis ? Vous ne savez pas quoi leur servir en cette période hivernale ? Vous hésitez entre plusieurs possibilités ?
Choisir un alcool de saison n'est pas chose simple lorsque vous n'êtes pas familier avec l'alcool. Si vous ne faites attention vous risquez de servir à vos convives des apéritifs qui ne sont pas forcément de saison. Vous invités risquent de ne pas être satisfaits à 100%.
Mais rassure-vous, chez Apéritif France, nous sommes des initiés de longues dates.
Dans cet article, vous découvrirez :
- Les Meilleurs Vins à consommer en Hiver
- Les Meilleurs Cocktails Orignaux à consommer en Hiver
Quels Vins Servir en Hiver ? [GUIDE]
Les vins rouges riches et corsés
Les vins rouges tels que le Cabernet Sauvignon, le Syrah ou le Merlot sont souvent associés aux mois d'hiver car ils sont plus robustes et réconfortants. Ils peuvent être dégustés seuls ou accompagnés d'un repas chaud et copieux.
Les vins doux
Les vins doux tels que les vins de dessert, les vins de glace et les vins de Porto sont également populaires en hiver car ils sont souvent servis à la fin d'un repas ou en guise de dessert. Ils sont riches et sucrés, et peuvent être associés à des desserts ou à des fromages forts.
Les vins blancs chauds
Les vins blancs chauds tels que le Glühwein ou le vin chaud épicé sont des boissons chaudes traditionnelles consommées pendant les mois d'hiver dans de nombreux pays européens. Ils sont généralement préparés en faisant chauffer du vin blanc avec des épices comme la cannelle, le clou de girofle et le gingembre.
Les vins mousseux
Les vins mousseux comme le champagne, le cava ou le prosecco sont souvent consommés pendant les fêtes de fin d'année, mais ils peuvent également être appréciés tout au long de l'hiver. Ils sont rafraîchissants et festifs, et peuvent être dégustés seuls ou avec des amuse-gueules.
Quels Cocktails Servir en Hiver ? [GUIDE]
Le vin chaud
Le vin chaud est un cocktail classique de l'hiver, souvent servi dans les marchés de Noël et les fêtes de fin d'année. Il se compose de vin rouge chauffé avec des épices, tels que la cannelle, le clou de girofle et l'anis étoilé. On peut également y ajouter du jus d'orange et du sucre pour une touche sucrée.
Le grog
Le grog est un autre cocktail chaud idéal pour les mois d'hiver. Il est souvent préparé avec du rhum, du jus de citron, du miel et de l'eau chaude. On peut y ajouter des épices, comme la cannelle ou la muscade, pour une saveur encore plus chaude et épicée.
Le chocolat chaud au rhum
Le chocolat chaud est un autre classique de l'hiver, mais en y ajoutant un peu de rhum, on lui donne une touche d'alcool qui le rend encore plus chaleureux et réconfortant.
Le martini espresso
Le martini espresso est un cocktail chaud et stimulant qui convient parfaitement à la saison hivernale. Il est préparé avec de l'espresso, de la vodka, du Kahlua et de la crème, et peut être décoré avec une pincée de cannelle pour une touche supplémentaire de saveur.
Le Moscow Mule
Le Moscow Mule est un cocktail à base de vodka, de jus de citron vert et de ginger beer, garni d'une tranche de citron vert. Bien qu'il soit plus souvent associé à l'été, la saveur épicée du ginger beer en fait un choix parfait pour les mois d'hiver.
