Comment Faire de Belles Verrines ?
Vous souhaitez Préparer des Verrines pour l'Apéritif ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous voulez être sûr de préparer quelque chose de qualité ?
Bien préparer ses verrines ne s'improvise pas. Vous devez être bien organisé et savoir ce que vous voulez préparer à l'avance. Dans le cas contraire vous allez vous éparpiller et vous ne réussirez pas à préparer de belles verrines.
Cependant, vous pouvez être rassuré ! Nous sommes des experts en la matière. Nous aidons au quotidien des dizaines de personnes avec des questions similaires.
Dans cet article, vous découvrirez :
- Pourquoi préparer des Verrines pour l'apéritif
- Où acheter les ingrédients
- Comment dresser les Verrines
Voyons tous cela sans plus tarder !
Les Verrines : Les Bases
Avant d'entrer dans le vif du sujet, nous avons besoin de poser certaines bases utiles à la bonne compréhension de notre sujet. Voyons cela Maintenant !
Pourquoi Servir des Verrines à l'apéritif ?
Servir des Verrines vous permet de proposer de l'originalité à vos invités. Un apéritif entre amis ? Utilisez des verrines pour sortir de la traditionnel Planche de Fromage ou Planche de Charcuterie.
Envie d'une entrée originale ? Servez des verrines. L'avantage, c'est qu'il y en a pour tous les gouts. Tous le monde pourra y trouver son compte. Ce met est très polyvalent.
Où Acheter les Ingrédients ?
Pour acheter les différents ingrédients nécessaire à la conceptions des verrines, il y a plusieurs choix :
- Achetez vos ingrédients au supermarché : Simple, rapide et pratique. Cependant, la qualité ne sera pas tous le temps au rendez-vous.
- Achetez vos ingrédients sur un marché ou à un producteur : Plus compliqué et parfois plus cher. En revanche, la qualité sera bien supérieur aux supermarchés traditionnel.
Faire de Belles Verrines : GUIDE
Maintenant que nous y voyons plus claire, nous pouvons entrer dans le vif de notre sujet. Découvrons tout cela !
Réaliser de Belles Couches
Pour que vos verrines soit à la fois délicieuse mais aussi esthétique il est nécessaire de réaliser une alternance de couches bien soigneusement.
Vous pouvez utiliser plusieurs ingrédients différents en fonction de la recette que vous utilisez. L'idéale est d'avoir un mélange d'ingrédients qui se marient bien entre eux pour une explosion de couleurs et de saveurs.
Agrémentez vos Verrines de Petits Morceaux
Prenez soin de couper de petits morceaux d'ingrédients que vous disposerez par dessus le verrines.
Ainsi, vos invités pourront déguster vos verrines facilement. De plus le fait de couper soigneusement les morceaux que vous disposerez sur vos verrines donnera un aspect très esthétique.
Utilisez des Verres Originaux
Utilisez des verres avec un aspect original pour surprendre vos invités ou encore avoir des possibilités de création unique.
Ainsi, en combinant ces trois règles primordiale quand il s'agit de verrines vous serez en mesure de faire de magnifiques verrines.
3 Recettes de Verrines Salées Simples & Originales
Soupe Froide d'Epinards Concombre & Pommes
Ingrédients 4PERS : 50 g de petites feuilles d'épinards, 1 concombre, 3 pommes, 3 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil, 10 g de persil.
- 1 : Dans une bassine d'eau claire, rincez les épinards, le concombre, les pommes, le céleri, le fenouil et enfin le persil.
- 2 : Épluchez le concombre, les pommes et le fenouil
- 3 : Retirez le trognons des pommes
- 4 : Placez les ingrédients dans une centrifugeuse
- 5 : Récupérez le jus
- 6 : Remuez pour obtenir une couleur homogène
- 7 : Agrémenter votre verrines avec quelques morceaux de concombres
Salade froide de thon, maïs et poivrons
Ingrédients 4PERS : 160 g de thon à l'huile, 300 g de maïs, 2 poivrons, huile d'olive, vinaigre balsamique, vinaigre de framboise, moutarde, sel, poivre.
- 1 : Mélangez dans un bol, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et enfin 1 filet de vinaigre de framboise.
- 2 : Assaisonnez (sel, poivre) et ajoutez 10cl d'huile d'olive
- 3 : Réservez
- 4 : Coupez les poivrons en dés puis placez les dans un saladier
- 5 : Ajoutez le maïs et le thon puis ajoutez la sauce aux vinaigres
- 6 : Mélanger le tout
- 7 : Placer le mélange au frais durant 30min à 1 heure.
Tomates et mozzarella à l'ail en verrines
Ingrédients 4PERS : 4 tomates mûres, 2 mozzarellas, ail, persil, basilic, échalote, huile d'olive.
- 1 : Pelez les tomates puis coupez les en dés.
- 2 : Épluchez ensuite l'ail et l'échalote et hachez-les.
- 3 : Hachez finement le basilic et le persil.
- 4 : Mettez les tomates et les herbes dans un saladier.
- 5 : Ajoutez un filet d'huile et mélangez le tout énergiquement.
- 6 : Coupez la mozzarella en dés et réservez-les dans un autre saladier.
- 7 : Dressez les Verrines
- 8 : Recouvrez les verrines de film transparent et placez-les au frais.
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Désormais, vous savez exactement comment préparer de belles Verrines. Vous savez où acheter les ingrédients mais également comment bien dresser vos verrines.
Saviez-vous que les verrines sont bien souvent utilisées comme mets apéritif ? C'est pourquoi il peut-être judicieux de les servir à vos invités lors d'un apéritif dinatoire pour diversifier la nourriture !
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